Потребление винограда полезно для здоровья глаз — ученые — новости медицины

Хорошие новости пришли из Сингапура, правда, практически к завершению сезона винограда в России. Ученые доказали, что употребление винограда в течении 16 недель улучшает зрение у пожилых людей. Это первое исследование на людях по этому вопросу, и результаты подтверждают более ранние предварительные исследования, в которых было обнаружено, что употребление винограда защищает структуру и функцию сетчатки.
Наука показала, что стареющее население имеет более высокий риск заболеваний глаз и проблем со зрением. Ключевые факторы риска заболеваний глаз включают окислительный стресс и высокие уровни конечных продуктов гликирования глаз, которые могут способствовать развитию многих заболеваний глаз, повреждая сосудистые компоненты сетчатки, нарушая клеточную функцию и вызывая окислительный стресс.
Диетические антиоксиданты могут уменьшить окислительный стресс и ингибировать образование продуктов гликирования, оказывая положительное воздействие на сетчатку, например, улучшая оптическую плотность макулярного пигмента (MPOD). Виноград является естественным источником антиоксидантов и других полифенолов.
В исследовании 34 человека употребляли либо виноград  (1,5 чашки в день), либо плацебо в течение 16 недель. У тех, кто ел виноград, наблюдалось значительное увеличение MPOD, антиоксидантной способности плазмы и общего содержания фенолов по сравнению с теми, кто принимал плацебо. У тех, кто не употреблял виноград, наблюдалось значительное увеличение вредных конечных продуктов гликирования.

Похожие Статьи

Ирландский волкодав (Irish Wolfhound) — Животные и природаИрландский волкодав (Irish Wolfhound) — Животные и природа

Удивительно, но возможно история ирландских волкодавов насчитывает 4500 лет. Первые изображения о племенах докельтской расы в сопровождении этих собак обнаружены в Древнем Египте, датируются картинки 2500 годом до н.э. Конечно,

Руководство по правильной чистке зубов для Здоровья УлыбкиРуководство по правильной чистке зубов для Здоровья Улыбки

Забота о зубах – ключевой аспект общего здоровья полости рта. Регулярная и правильная чистка зубов является основой для поддержания белизны улыбки и предотвращения различных заболеваний полости рта. В этой статье

Рак молочной железы: симптомы и диагностикаРак молочной железы: симптомы и диагностика

Стадия 2А — ранний этап развития болезни с размером образования чуть больше 20 мм. Лимфатические узлы в норме. Проявляется «симптом морщинистости» — при захвате кожи щипком морщины располагаются перпендикулярно складке.